КОРИЦА — ТЕПЛОЕ ЗАВЕДЕНИЕ. ПРОГУЛКИ С ПОЛИНОЙ ЛЕБЕДЕВОЙ

«В этот миг в комнату влетела Букля с маленьким пакетиком в клюве и приземлилась к Гарри на кровать. – Привет! – радостно встретил ее Гарри. – Мы опять друзья? Букля в знак расположения клюнула его в ухо самым дружеским образом». ©

IMG_1326-2

          Каждую неделю мы изучаем одно из заведений Киева и делимся с вами обзором. На этот раз наш эксперт Полина :), отправилась в теплую кофейню "Корица", в которой будет комфортно всей семьей.  IMG_1344-2

Заведение «КорицА», находится на улице Большая Васильковская, 48 и принадлежит заведение нашему старому знакомому Марату Осипову (помните, пекарню «Хлебное место» в которой мы делали обзор летом?)

IMG_1490-2

         КорицА – это кафе с кондитерским и кофейным направлением, где также можно перекусить сэндвичем из хлеба собственной выпечки, легким салатом либо сытным обедом, выбрать один из 15-ти напитков на основе кофе и полакомиться вкусным десертом. 

IMG_1399-2

         Основным девизом заведения являются слова: «Все, что мы можем продавать, мы делаем на нашем производстве!». Поэтому и кофе собственной обжарки, и хлеб – из своей пекарни  “Хлебное место”, а гордость заведения десерты – из кондитерского цеха – “КорицА”. «Это дает уверенность, что за качество этих продуктов отвечаем мы лично, и не переживаем о сбоях в производстве.»- рассказывает нам управляющая сети.

IMG_1434

         С кем пойти: а кем сегодня вы отправились на прогулку? Здесь будет уютно, комфортно и интересно всем! Старшее поколение порадует мягкий свет, удобные кресла, легкая музыка и прекрасный выбор напитков. Малышей развлекут яркие подушки на диванах, книжки-разукрашки, и наши старые знакомые 2 попугая Хлебушек и Зернышко.

IMG_1406-2

          Фишка заведения:  конечно же символ кофейни- совушки! Именно этот  персонаж ассоциируется у команды «Корицы» с чашечкой кофе и бодростью! 

IMG_1366-2

         Она присутствует в разных интерпретациях в виде статуеток, подушек, картин. Все совушки были привезенны владельцем и друзьями заведения из разных стран. Так что, если где-то встретите Буклю, пригласите ее кафе – тут ей будут очень рады.

IMG_1349-2

         Что попробоватьОгромным преимуществом кафе является раннее начало работы – уже в 8 утра Вас ждут вкуснейшие завтраки, они тут подаются независимо от времени суток - яйцо по-королевски с ломтиком слабосоленого лосося в пшеничной булочке, под сырно-сливочным соусом на основе пармезана; яйца Бенедикт на тостах с поджаренным беконом, под сливочным соусом;  пушистые сырники со сметаной – это хиты продаж и гости приходят специально полакомится ими. 

IMG_1471-2

IMG_1497         Что стоит попробовать из десертов? Конечно же эклеры, черничный чизкейк, медовик, пале-рояль и наполеон.

IMG_1507 IMG_1396-2

         Из напитков рекомендуем– имбирные чаи собственного приготовления, авторский холодный напиток с пряностями на основе кофе “пряный фрапучино”, кофе в джезве с добавлением меда и специй “восточная ночь”.

IMG_1385-2

         Как сообщили нам по большому секрету в ближайшем будущем планируют привлечь к кухне талантливого и известного шеф-повара, но пока, соблюдая интригу, не сказали кого именно. ;)

IMG_1424-2 IMG_1450-2

Страница "Корицы" в Facebook

Страница Полины в Instagram

Фото Ксения Литвиненко